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| 浅析谷氨酸发酵生产中泡沫的产生及消除 | |
| 引用本文： | 张路军,田孝俊,井金峰,任伟.浅析谷氨酸发酵生产中泡沫的产生及消除[J].发酵科技通讯,2004,33(4):16-17. |
| 作者姓名： | 张路军 田孝俊 井金峰 任伟 |
| 作者单位： | 河南莲花集团股份有限公司,项城,466200 |
| 摘 要： | 本篇文章分析了在谷氨酸发酵生产过程中泡沫产生的原因和影响及目前所采用的消泡方式，介绍一种有效的泡沫处理措施，使用后设备利用率可达到90％。 |
| 关 键 词： | 谷氨酸发酵 泡沫 消泡 生产过程 浅析 处理措施 消除 使用 产生 设备利用率 |
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