美国研究显示反式脂肪摄入过多 易生出巨婴

食品伙伴网讯据台湾媒体报道,美国研究指出,孕妇从甜食、速食以及较不健康的饮食中摄取反式脂肪,可能会生出体型较大的婴儿。这份研究的对象为近1400名孕妇。研究发现从怀孕第二期开始摄取反式脂肪的孕妇,摄取愈多,新生儿体型就愈大。该研究刊登在美国临床营养杂志(American Journal of Clinical Nutrition)上。