高酸值米糠油萃取脱酸工艺的研究 |
| |
作者姓名: | 刘晔 |
| |
摘 要: | 对高酸值米糠油的溶剂萃取脱酸工艺进行了研究。在以95%乙醇为溶剂、萃取温度30℃、油和溶剂比为1:1.8(w/w)的条件下萃取3次,可将米糠油酸值从31.02(KOH)/(mg/g)降至4.52(KOH)/(mg/g),通过碱炼可进一步降低酸值至0.23(KOH)/(mg/g)。该工艺可大幅降低脱酸过程中的炼耗,经蒸发脱溶后可直接获得副产品脂肪酸。
|
关 键 词: | 米糠油 脱酸 溶剂萃取 酸值 |
文章编号: | 1009-1807(2005)12-0048-03 |
收稿时间: | 2005-10-14 |
修稿时间: | 2005-10-14 |
本文献已被 维普 等数据库收录! |
|