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“食”面埋伏
作者姓名:
林培
摘 要:
"最近几个月,咨询电话不断,不是问牛奶、酸奶能不能吃,就是问自来水中含不含避孕药,我都成食品安全义务宣传员了!"东南大学公共卫生学院营养与食品卫生学系主任孙桂菊,最近有点烦。不难看出,孙教授"抱怨"的背后,传递的是人们对近期食品安全事故频仍的焦虑;透露的是对食品安全风险的恐慌一一我们的
关 键 词:
食品安全
食品加工企业
安全事故
安全问题
危害物质
消费者
安全保障
埋伏
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