论典

要借酒类质量认证良好的开端,认真总结经验,积极研究开展其他食品种类质量认证的方式和方法,将食品质量认证工作做实、做强,以确保我国食品行业的健康发展。——国家认证认可监督管理委员会主任孙大伟点评:通过第三方公证认证,取得市场准入资格,政府进行事后监督,是国际通行的做法,我国要在食品类全面进行认证,而酒类质量等级认证起到了示范作用,这应该是政府规范市场、走法制化社会一个重要组成部分。具示范和先导意义,我们不能肯定说这是一个里程碑,恐怕只有历史才能做出最准确的评价。