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凛冬至羊肉俏

摘要：	正羊肉是我国人民食用的主要肉类之一,在冬季里备受青睐。羊肉性温,含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等,营养价值极为丰富。凛冬来临,不如温上一壶好酒,一起品羊肉之味美。古时,羊肉也被称为羖肉、羝肉、羯肉,为全世界普遍的肉品之一。羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。它既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、
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