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分类号
杂志ISSN号
我国历史上的名家“吃货”
作者姓名:
唐黎标
作者单位:
浙江
摘 要:
正中国人历来爱吃,"民以食为天"这句话,就足以说明我国祖先对吃的酷爱。中国悠悠五千年的历史文化,爱吃的名人成千上万,但最有名气的名家"吃货",当属以下几位,他们是中国历史上美食界的鼻祖。一、彭祖彭祖姓钱名铿,父亲是吴回的长子陆终,母亲是鬼方首领之妹女,因擅长烹饪野鸡汤,受帝尧的赏识,后受封于大彭,是彭姓的祖先。
关 键 词:
彭祖
大彭
受封
陆终
吴回
东坡肘子
天门冬酒
随园食单
东坡羹
彭铿
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