探路啤酒企业如何开发高档市场

提及高档啤酒大家会不由自主地想到百威、嘉士伯、喜力、科罗娜等国外啤酒品牌,好像国产的啤酒只限于中低档,给人以我国没有高档啤酒的直观印象,这从侧面反映出了高档啤酒市场是我国啤酒行业的弱项。一般业内普遍将零售价格在6元以上的啤酒划分到高档啤酒,价格在3-5元之间的是中档啤酒,在3元以下则是低档啤酒。一个行业要想做强必须要在高档产品上占据一定的市场份额,对高档啤酒市场的开发能够较好地提升我国啤酒产业的档次。当然要做高档啤酒对啤酒企业来说,从资金到技术再到营销都是要严格要求的,因为高档啤酒需要一系列的优良资源做支持。从这一层面上看,发展高档啤酒成了我国几大啤酒企业义不容辞的责任,同时它们较之行业内的小企业也有较多的优势。