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儿童膨化食品中化学添加剂的调查与分析
引用本文:张利君,张春阳.儿童膨化食品中化学添加剂的调查与分析[J].内蒙古石油化工,2004,30(6):55-56.
作者姓名:张利君  张春阳
作者单位:内蒙古化工职业学院
摘    要:随着食品工业的发展,食品添加剂使用的品种和数量也日益增加。尽管食品添加剂有它独特的功能和优点,但是,据调查了解儿童在大量食用含有添加剂的膨化食品后会产生许多不良反应。因此,关注膨化食品中的添加剂,谨慎选择食品。

关 键 词:儿童食品  膨化食品  化学添加剂  调查分析  食品添加剂

Investigation and Analysis of Chemical Additive in Children' Expanding Food
Zhang Lijun,Zhang Chunyang.Investigation and Analysis of Chemical Additive in Children'' Expanding Food[J].Inner Mongulia Petrochemical Industry,2004,30(6):55-56.
Authors:Zhang Lijun  Zhang Chunyang
Abstract:
Keywords:
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录!
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