| 饲料专用玉米品种的筛选 |
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| 引用本文： | 王卫国,刘来亭,曹振华,马广智. 饲料专用玉米品种的筛选[J]. 中国粮油学报, 2001, 16(3): 56-59 |
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| 作者姓名： | 王卫国 刘来亭 曹振华 马广智 |
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| 作者单位： | 郑州工程学院生物工程系 |
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| 摘 要： | 对河南省市场上销售的18种玉米品种的水分、千粒重、容重、硬度、粗蛋白质含量、粗脂肪含量进行了测定，并对蛋白质含量较高的6种玉米的赖氨酸含量进行了测定，结果表明，18种玉米的水分含量为13.08%-16.87%，平均为15.10%;千粒重为238-376g，平均为329.3g，容重为704-776kg/m^3，平均为748.8g；粗蛋白质含量（干基）为8.3%-12.59%，平均值为10.46%；粗脂肪含量为3.89%-6.32%，平均为4.75%。6种粗蛋白质含量高的玉米品种的赖氨酸含量为0.31%-0.37%。根据玉米的蛋白质、粗脂肪含量和容重计算出了所测玉米品种的增值数据，初步筛选出供推广的、有较高经济价值的饲料专用玉米品种。
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| 关 键 词： | 饲用玉米 品种 品质 筛选 |
Selecting Specific Corn Varieties for Feed Use |
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| Wang Weiguo Liu Laiting Cao Zhenghua Ma Guangzhi. Selecting Specific Corn Varieties for Feed Use[J]. Journal of the Chinese Cereals and Oils Association, 2001, 16(3): 56-59 |
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| Authors: | Wang Weiguo Liu Laiting Cao Zhenghua Ma Guangzhi |
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| Keywords: | Key words feed corn variety quality |
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