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测定香荚兰果荚含水量的两种标准方法的比较研究
引用本文:杨敏. 测定香荚兰果荚含水量的两种标准方法的比较研究[J]. 香料香精化妆品, 1999, 0(1): 7-8,11
作者姓名:杨敏
作者单位:云南省香料研究开发中心!昆明 650051
摘    要:本文对测定香荚兰果荚含水量的两种标准方法──国际标准[1]和法国标准[2]进行了研究和比较,并在实验中采用两种方法同时测定香荚兰果荚的含水量,实验结果表明,两种方法测得的结果是一致的。

关 键 词:香荚兰  含水量  测定  标准方法

Study on Two Standard Methods for the Determination of Moisture in Vanilla
Yang Min. Study on Two Standard Methods for the Determination of Moisture in Vanilla[J]. Flavour Fragrance Cosmetics, 1999, 0(1): 7-8,11
Authors:Yang Min
Affiliation:Yunnan Flavors and Fragrances Research and Development Centre
Abstract:International standard. method and French standard method for the determination of moisture in vanilla have been studied. The results determined by these two methods are showing no difference,
Keywords:Vanilla Moisture determination Standard method
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