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| 酱葵花芋的制作 | |
| 引用本文： | 李金红,张国才. 酱葵花芋的制作[J]. 中国调味品, 2001, 0(12): 24-24,6 |
| 作者姓名： | 李金红 张国才 |
| 作者单位： | 扬州三和四美酱菜有限公司, |
| 摘 要： | 本文主要介绍了酱葵花芋的制作方法。为酱品行业增加新品种提供加工技术。 |
| 关 键 词： | 葵花芋 配方 加工技术 腌制 酱菜 |
| 文章编号： | 1000-9973(2001)12-0024-01 |
Making of sauce Kuihuayu |
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| Li Jinhong,Zhang Guocai. Making of sauce Kuihuayu[J]. China Condiment, 2001, 0(12): 24-24,6 | |
| Authors: | Li Jinhong Zhang Guocai |
| Abstract: | |
| Keywords: | |
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