浅谈露酒的分类及其发展 |
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作者姓名: | 徐晓曦 |
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作者单位: | 沈阳海峡医疗保健品公司!110003 |
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摘 要: | 露洒这一新型酒种,朗984年轻工部酒类质量大赛从果露酒中独立划分出来至今,已有十余年的历史。露酒在80年代曾风行全国,很受消费者的青睐,大有后来居上之势。当进入90年代后。尤其是近两年,却开始徘徊、停滞不前,甚至下滑.据国家统计局统计表明,1994年露酒全国总产量比1993年下降了15%。面对露酒的发展似“景花一现”的现象,专家们从多方面分析了原因。我认为,露酒的发展现状与当前露酒的分类有密切关系,换言之,当前露酒分类的不全面、不科学,已经成为阻碍露酒发展的一个重要的内在原因。按1995年3月开始实施的露酒行业标准,…
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