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昆虫食品将进入新的开发时代

作者姓名：	徐汉虹

作者单位：	华南农业大学植保系昆虫毒理研究室副教授

摘要：	随着世界人口的迅猛增长,人类食品的匮乏,昆虫食品的开发正在进入一个新时代。昆虫是动物界中最大类群,具有世代短,繁殖指数高,便于工厂化生产等优点。经科学分析证明,昆虫
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