| 中药材香圆挥发油成分GC-MS分析与比较 |
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| 引用本文： | 杨辉,杨培君,李会宁. 中药材香圆挥发油成分GC-MS分析与比较[J]. 食品与生物技术学报, 2010, 29(2): 219-229 |
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| 作者姓名： | 杨辉 杨培君 李会宁 |
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| 作者单位： | 陕西理工学院,生物科学与工程学院,陕西,汉中,723001 |
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| 基金项目： | 陕西省重点研究基地项目 |
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| 摘 要： | 为确立陕西地产枳实与枳壳的药用地位,以陕西汉中地产香圆(Citrus wilsonii Tanaka)的枳实、枳壳为材料,采用水蒸汽蒸馏法提取其中的挥发油,用GC-MS进行定性、定量分析,并与基原酸橙(C.aurantium)枳实与枳壳中的挥发油成分进行比较。结果表明,香圆枳实中挥发油已知成分计65种,占挥发油总质量的98.91%,主要成分有D-柠檬烯、γ-萜品烯、β-荜茄澄烯和α-蒎烯等;枳壳中挥发油已知成分计75种,占挥发油总质量的99.89%,主要包括D-柠檬烯、γ-萜品烯、β-香叶烯和α-松油醇等;两者有相同成分44种。与基原酸橙枳实与枳壳挥发油成分相比,香圆枳实含相同成分8种,差异成分57种;枳壳挥发油中相同成分有12种,差异成分63种;其柠檬烯和萜品烯的含量均高于基原酸橙。因此,香圆枳实、枳壳挥发油成分与规定基原酸橙等存在明显差异。
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| 关 键 词： | 香圆 枳实 枳壳 挥发油 |
Comparison of Volatile Oils from both Fructus Aurantii and Fructus Aurantii Immaturus of Citrus wilsonii in Shaanxi by GC-MS |
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| YANG Hui,YANG Pei-jun and LI Hui-ning. Comparison of Volatile Oils from both Fructus Aurantii and Fructus Aurantii Immaturus of Citrus wilsonii in Shaanxi by GC-MS[J]. Journal of Food Science and Biotechnology, 2010, 29(2): 219-229 |
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| Authors: | YANG Hui YANG Pei-jun LI Hui-ning |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | GC-MS |
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