|
|||||
|
|
| 读《中国调味文化》有感 | |
| 引用本文： | 石长波. 读《中国调味文化》有感[J]. 中国调味品, 2007, 0(1): 70-70 |
| 作者姓名： | 石长波 |
| 作者单位： | 哈尔滨商业大学旅游烹饪学院 |
| 摘 要： | 几天前,由哈尔滨三五味业集团总裁王军先生编著的《中国调味文化》一书刚刚正式出版发行,我有幸“近水楼台先得月”先得到一本,我又认真地逐页读了几遍,虽是刚刚出版的新书,但这几天在我手中俨然变成了一本“旧书”,里面画了许多读书过程中画的笔道、重点符号等,读后使我有许多 |
| 关 键 词： | 文化 调味 中国 出版发行 哈尔滨 |
| 文章编号： | 1000-9973(2007)01-0070-01 |
| 修稿时间： | 2007-01-04 |
Feeling in 《Chinese Condiment Culture》 |
|
| Shi Changbo. Feeling in 《Chinese Condiment Culture》[J]. China Condiment, 2007, 0(1): 70-70 | |
| Authors: | Shi Changbo |
| Abstract: | |
| Keywords: | |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ | |