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超声波辅助提取菊花总黄酮的工艺研究
引用本文:伍晓春. 超声波辅助提取菊花总黄酮的工艺研究[J]. 中国酿造, 2008, 0(10)
作者姓名:伍晓春
作者单位:宜春学院,药品食品研究所江西省天然药物活性成分研究重点实验室,江西,宜春,336000
摘    要:用超声波提取技术提取菊花中黄酮,在单因素提取基础上,采取正交优化试验,探讨乙醇浓度、料液比、提取温度和提取时间对菊花总黄酮提取工艺的影响,结果表明,影响菊花黄酮超声提取的主要因素为乙醇浓度,其次为提取时间、提取温度和料液比.最佳提取工艺条件为乙醇浓度60%,料液比1:40,提取温度40%℃,提取时间50min,测得菊花总黄酮为3.97%.

关 键 词:菊花  总黄酮  超声波  提取工艺

Extraction of total flavonoids from Chrysanthemum indicum by ultrasonic
WU Xiaochun. Extraction of total flavonoids from Chrysanthemum indicum by ultrasonic[J]. China Brewing, 2008, 0(10)
Authors:WU Xiaochun
Abstract:
Keywords:
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