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乳制品加工
摘    要:阿罗开菲尔奶的研制,芦蔡酸奶生产工艺的研究,杀菌型无脂低糖乳酸菌奶饮料的开发,果味活菌乳酸饮料的研制,香芋乳酸发酵系列产品的研究……

关 键 词:乳制品加工  奶饮料  酸奶生产  乳酸饮料  乳酸发酵  低糖  乳酸菌  菌型  活菌  研究
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