芝麻酚酰胺类衍生物的合成及抑菌活性

<正>3,4-亚甲二氧基苯酚(即芝麻酚,Sesamol)是芝麻油香气的主要成分和品质的稳定剂,具有很强的抗氧化及抑菌活性。同时它还是重要的药物合成中间体,用于合成除虫菊脂类农药的增效剂,典型产品如胡椒基丁醚(增效醚),还可用于生物碱和香料的合成。近期开发的农用杀菌剂主要有以下7种类型:吡咯类、三唑类﹑甲氧基丙烯酸酯类﹑苯(苄)胺基嘧啶类﹑噁(咪)唑啉(酮)类﹑氨基酸衍生物﹑酰胺类