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| 为粥折腰的文人 | |
| 引用本文： | 陈雄.为粥折腰的文人[J].食品与生活,2008(3):22-23. |
| 作者姓名： | 陈雄 |
| 摘 要： | 粥,又称为"糜"、"水饭"、"稀饭"、"双弓"。据说是黄帝发明的,汉代许慎《说文解字》就有"黄帝初教作糜"的记载。历代文人对粥都有很深的感情。文人安贫乐道,要生存下去,这时候粥是最好的选择,不多的米,加上较多的水,可以填充饥饿的胃。所以,粥作为"碗中的贫民",曾是贫穷的象征。 |
| 关 键 词： | 《说文解字》 粥 稀饭 文人 |
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