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γ-氨基丁酸的制备方法与含量测定研究进展
作者姓名:杨晶晶  曲媛  崔秀明
作者单位:昆明理工大学生命科学与技术学院;昆明理工大学云南道地药材研究开发中心
基金项目:中央本级重大增减支项目(20603020129)
摘    要:γ-氨基丁酸(GABA)广泛存在于自然界中,具有保肝、利肾、健脑、延缓衰老等多种生理活性,应用于医药、保健食品、新资源食品和饲料添加剂等领域。本文对GABA的制备方法和含量检测方法进行了综述,为进一步研究提供参考。

关 键 词:γ-氨基丁酸(GABA)  制备方法  含量测定
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