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DOI
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分类号
杂志ISSN号
碳标签制度下我国食品工业低碳转型的启示
作者姓名:
王晓莉
吴林海
作者单位:
江南大学商学院,江南大学江苏省食品安全研究基地
基金项目:
教育部青年基金项目(13YJC630172)
摘 要:
通过阐述国际碳标签制度的现状,分析我国食品工业目前低碳生产状况,并针对现有的碳标签制度提出了我国食品工业低碳转型必须实现规模经营,着力提高技术能力和能源效率等方面的启示。
关 键 词:
碳标签
食品工业
低碳转型
启示
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