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游吃小县城
引用本文:杜青钢.游吃小县城[J].四川烹饪,1997(10).
作者姓名:杜青钢
摘    要:对于我等山野之人,许多文明讲究反而成了精神负担。入豪华饭店,每当有小姐侍立身后,我便感觉周身不适,如芒在背,用膳时,缩手缩脚,有时还得装模作样。吃,在这种氛围中似已失去了原本的自在。到了小县城,却是另一种情韵。今年暑假,我们举家游武隆县。位定后,便去找馆子。跑了一上午,肚皮也早开始叫阵了。刚出宾馆,便觅得一吃处。那店不大,二三套桌椅,朴实、干净、方便。店家热情相邀,言辞却很简朴,只说,我们的腊肉好吃。冲着这腊肉,我们停了下来。入店,落座,但见四周绽开热情的笑脸。约莫10分钟,菜陆续端了上来。按实说…

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