酿酒学的奥秘

法国拉曼集团（LALLEMANDS．A．）是总部设在MONTREAL的拉曼财团（LAL-LEMAND）下的一家专门从事葡萄酒、果酒等酿用辅料的研究、开发及产品生产和销售的巨型跨国集团。它始建于1872年，距今已有100多年的历史，并在法国、意大利、西班牙、丹麦、葡萄牙、德国、瑞士、奥地利、希腊、南非、美国、加拿人、阿根廷、澳大利亚、新西兰、口本、中国等众多国家设有研究开发中心、实验室、大规模生产基地、工厂、办事机构、代表处等。