陕北野生地椒叶精油的提取及化学成分分析

采用水蒸气蒸馏法对陕北野生地椒叶中精油进行提取，并在单因素试验基础上通过正交试验优化提取工艺条件。结果表明：最佳提取条件为浸泡温度45℃、料液比1∶10(g/mL)、浸泡时间3 h、蒸馏时间2.5 h,在此条件下地椒叶精油得率为0.250%。采用GC-MS联用技术分析了陕北野生地椒叶精油的化学成分，在分离出的52个峰中共鉴定出39种成分，其占挥发性成分总含量的97.04%,主要成分有百里香酚(41.31%)、对-聚伞花素(7.69%)、α-石竹烯(6.83%)、香芹酚(6.43%)和冰片(5.53%)。