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食品保鲜包装新材料
引用本文:刘娇.食品保鲜包装新材料[J].湖南包装,2002(4):26-26.
作者姓名:刘娇
摘    要:开发食品保鲜包装新材料,对延长食品保鲜期和保存期至关重要。近年来,国外食品厂家和包装材料厂家共同努力,已推出一批食品保鲜包装新材料,并已投入应用。 能阻隔紫外线和红外线的塑料薄膜 日本东南化学公司以聚丙稀、聚乙稀和聚脂等为原料,并添加6种无机粉末,生产出能阻隔紫外线和红外线的塑料薄膜。用这种塑料薄膜包装贮存的大米,能防止大米陈化,将其衬附在包装蔬菜、水果或鲜花的瓦楞纸箱板的表面上,能防果蔬腐烂和鲜花枯萎。

关 键 词:食品保鲜包装  包装材料  聚丙烯薄膜  自粘包装纸  塑料薄膜
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