| 魔芋葡甘聚糖在离子液体中的均相乙酰化研究 |
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| 引用本文： | 高山俊,万超. 魔芋葡甘聚糖在离子液体中的均相乙酰化研究[J]. 化学与生物工程, 2010, 27(5): 51-54 |
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| 作者姓名： | 高山俊 万超 |
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| 作者单位： | 武汉理工大学材料科学与工程学院,湖北,武汉,430070;武汉理工大学材料科学与工程学院,湖北,武汉,430070 |
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| 摘 要： | 魔芋葡甘聚糖在新型离子液体1-烯丙基-3-甲基咪唑盐酸盐(AMIMCL)中,在无催化剂的条件下,通过乙酸酐成功均相合成了乙酰化魔芋葡甘聚糖。探讨了反应时间、反应温度和乙酸酐与魔芋葡甘聚糖中羟基的摩尔比对取代度的影响。在反应时间为0.75h、反应温度为80℃、乙酸酐与魔芋葡甘聚糖中羟基的摩尔比为6∶1时,取代度可达到最大值2.15。采用FTIR、1HNMR和13CNMR对乙酰化产物的结构进行分析表征,结果表明,乙酰化反应成功进行。同时对不同取代度的产物在不同溶剂中的溶解能力进行了测试。
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| 关 键 词： | 魔芋葡苷聚糖 均相乙酰化 离子液体 |
Homogeneous Acetylation of Konjac Glucomannan in an Ionic Liquid |
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| GAO Shan-jun,WAN Chao. Homogeneous Acetylation of Konjac Glucomannan in an Ionic Liquid[J]. Chemistry & Bioengineering, 2010, 27(5): 51-54 |
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| Authors: | GAO Shan-jun WAN Chao |
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