《水浒》中的饮食文化

上几期说的都是文人雅士们的喝酒赋诗,他们是借酒抒情,面食述志,表现出或入世或出世的人格心境。这是中国酒文化一种。但这似乎与广大民众百姓距离较远,一般人喝酒吃菜,并不想也没有必要抒情述志和作文赋诗。他们只是因为高兴或忧愁,因为要交朋友或办事情等等。大碗喝酒,大块吃肉,概括的就是这样一种饮食文化,它也是一