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买新茶 轻轻捻一捻
作者姓名:
何丽
摘 要:
<正>新茶上市,买茶叶不能光看颜色新不新,还要掌握选茶的技巧。茶叶要"买干不买湿",含水多的茶叶容易发霉,买茶时可以用手捻一捻,如果能把茶叶捻碎,就说明茶叶很干,含水量少。买茶叶时可以将一小撮茶捂在手心里,哈几口气,再放到鼻子前闻一闻。如果闻到霉味、酸味、馊味或者烟味,就不要买了。至于茶叶中的农药是不是超标,平时买茶,可以优先考虑贴有QS标志的茶。
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