| 大豆油脱臭馏出物中提取维生素E研究探讨 |
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| 引用本文： | 胡小泓,刘文涛,刘昌伟,狄强,庹斌.大豆油脱臭馏出物中提取维生素E研究探讨[J].粮食与油脂,2002(2):2-3. |
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| 作者姓名： | 胡小泓 刘文涛 刘昌伟 狄强 庹斌 |
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| 作者单位： | 武汉工业学院,武汉,430023 |
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| 基金项目： | 湖北省教育厅科研计划项目（2000－0029－2000B71007） |
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| 摘 要： | 研究大豆油脱臭馏出物提取天然维生素Ｅ四种方法：皂化法；尿素包合法；酯化一蒸馏法 和超临界ＣＯ２萃取法。实验证明：这四种方法都可有效提取维生素Ｅ。本文同时对工艺 条件进行研究，以提高维生素Ｅ含量。
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| 关 键 词： | 大豆油脱臭馏出物 维生素E 皂化法 尿素包合法 酯化—蒸馏法 超临界CO2萃取法 |
| 文章编号： | 1008-9578(2002)02-0002-02 |
| 修稿时间： | 2001年12月10 |
Study on Different Methods of Extracting Vitamin E from Soybean Oil Deodorizer Distillate |
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