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人人有责的日本食品安全结构
引用本文:张如意.人人有责的日本食品安全结构[J].食品与生活,2010(2):44-44.
作者姓名:张如意
摘    要:日本素来以长寿和健康的饮食闻名世界,而日本对于食品安全的重视度也是很多国家所不及的。企业、农场主、民众三者结合,配合政府颁布的法律法规,形成了一个全方位的食品安全保护屏障。

关 键 词:食品安全  安全结构  日本  法律法规  保护屏障  农场主  饮食
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