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| 春夏之效养生有道 | |
| 引用本文： | 韩应成[图],;秋实.春夏之效养生有道[J].中国食品,2009(9):66-67. |
| 作者姓名： | 韩应成[图] ;秋实 |
| 摘 要： | 春夏之交花红柳绿，自然界阳气升发，所以春季养生一定要顺应春令舒畅生发之气。从饮食上加以调适，春天新陈代谢旺盛，饮食宜甘而温，富含营养，以健脾扶阳为食养原则。忌过于酸涩，宜清淡可口，忌油腻生冷，尤不宜多进大辛大热之品，如参、茸、附子、烈酒等，以免助热生火。春天宜多吃含蛋白质、矿物质、维生素（特别是B族维生素）丰富的食品；特别是各种黄绿色蔬菜， |
| 关 键 词： | 养生 B族维生素 新陈代谢 绿色蔬菜 自然界 蛋白质 矿物质 |
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