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山东省食品药品监督管理局《山东省食品生产加工企业现场监督检查工作指南(试行)》(节选)
摘 要:
<正>第三章:现场监督检查的内容和方法第十三条:企业资质的一致性检查企业食品生产许可证载明的企业名称是否与工商营业执照一致,食品生产许可证是否在有效期内;检查企业实际生产场所、生产范围等是否与食品生产许可证书内容一致,是否存在生产场所搬迁未变更、超许可范围和超期未延续继续生产加工食品的行为;检查企业生产条件、检验手段、生产技术或者工艺是否发生变化,是否持续符合食品生产许可证发证要求,变化后是否按规定进行了报告。
关 键 词:
现场监督检查
生产许可证
食品安全标准
生产场所
工作指南
营业执照
检验手段
委托加工
生产日期
出厂检验
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