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| 荔枝核中总黄酮和多糖的连续提取工艺研究 | |
| 作者单位： | ;1.湖南科技学院生命科学与化学工程系;2.湘南优势植物资源综合利用湖南省重点实验室 |
| 摘 要： | 采用微波—超声波协同萃取法对荔枝核中总黄酮和多糖进行连续提取,考察了料液比、微波—超声波功率、提取温度等因素对荔枝核总黄酮和多糖提取率的影响,得到荔枝核中总黄酮的最佳提取工艺为:乙醇浓度70%、料液比1∶30、微波—超声波功率600~800W、提取温度60℃、提取时间30min,此工艺条件下总黄酮提取率为8.201%。荔枝核多糖最佳提取工艺为:料水比为1∶35、微波—超声波功率700~900W、提取温度90℃、提取时间15min,多糖提取率为4.557%。 |
| 关 键 词： | 荔枝核 黄酮 多糖 |
Study on extraction of flavonoids and polysaccharides in semen litchi |
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| Abstract: | |
| Keywords: | |
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