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加强行业与监管部门之间的交流和沟通,促进食品添加剂的监督管理更加科学、理性
摘    要:<正>本刊讯:近年来,随着加强对食品添加剂的正确宣传,按照国家法规和标准使用食品添加剂成为食品领域从业者的共识,国家相关部门和公众对食品添加剂的认识也逐步走向科学化和理性化。伴随着《食品安全法》(修订稿)以及《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)的颁布和实施,依据国家法规、标准对食品添加剂生产经营企业实施科学合理的监管将会进一步促进行业健康发展。但是,由于食品添加剂产品种类多,专业性强,在监管过程中遇到具体问题时,难免会因不熟悉相关的法规和标准,不理解产品的特性,而发生非理性执法的情况,尤


Strengthen communication between the industry and regulatroy authoyities,advance the supervision and manasement of food additives in a more scientijic and rational way
Abstract:
Keywords:
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