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原粮、油料中矿物质的检验
引用本文:郑劲松.原粮、油料中矿物质的检验[J].粮食与饲料工业,1991(1).
作者姓名:郑劲松
作者单位:湖北省松滋县粮食局粮油质检站
摘    要:“矿物质”是混杂在粮食、油料中的一种无机杂质,它包括砂石、煤渣、砖块及其它矿物质。矿物质的存在,不仅直接降低了整批粮食、油料的纯粮(质)率,给粮油加工带来不利,使加工出来的成品品质降低,危害人民身体健康;

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