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| 蔬菜与水果食用有讲究 | |
| 引用本文： | 张远桃.蔬菜与水果食用有讲究[J].美食,2004(2):13-14. |
| 作者姓名： | 张远桃 |
| 摘 要： | 在许多人的心目中，存在着“水果等于蔬菜”、“水果汁就是水果”、“蔬菜营养都一样”的误区。殊不知，水果不等于蔬菜，水果汁不能代替水果，还同蔬菜的食性大有区别。只有合理使用，科学搭配，才能摄取更多的营养，才能安全卫生，才能有益于健康。这就是—— |
| 关 键 词： | 蔬菜 水果 食用 食性 膳食搭配 营养 |
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