看沱牌10万吨金属粮仓对酒质的提升 |
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引用本文: | 朱咏.看沱牌10万吨金属粮仓对酒质的提升[J].酿酒,2002(1). |
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作者姓名: | 朱咏 |
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作者单位: | 四川沱牌集团公司 |
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摘 要: | 沱牌公司投资 40 0 0万人民币由美国引进的 10万吨金属粮仓是国际一流的粮食贮存系统 ,除了投资省、用地少、用工节俭等显著特点外 ,其自动控温、除湿、除杂等强大功能对于保证粮食贮存质量 ,进而稳定并提升沱牌系列酒酒质具有明显的促进作用。整套粮仓系统由 12台主仓、1台湿料仓、1台烘干仓、1台卸料仓等组成。主仓直径达 2 3.77m ,净高 2 6 .2 6m ,10个仓共可贮粮食 10万吨。其自动控制系统、温度控制系统、料位监测系统、计量系统、质检系统、清选除杂系统、烘干系统等通过中心控制室的三台计算机使进粮、贮粮、卸粮、湿粮烘干、料位…
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