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| 加强学术交流 增强技术合作——中国科协第二届青年学术年会食品科学卫星会议在京举行 | |
| 摘 要： | 目前,我国食品工业已成为全国第二大工业,食品的生产和消费正在出现质的跨跃;青年食品科技工作者作为一支生力军,正在书写新的篇章;同时,食品教学、科研、生产三脱离和人才浪费现象不容忽视。——这是中国科协第二届青年学术年会食品科学卫星会议与会者的共识。这次会议由中国食品科技学会青年科技工作委员会主持、北京农业大学食品系承办,于10月12日至15日在北京举行,旨在加强各地青年食品科技工作者之间的学术交流与合作,以迎接21世纪中国食品工业的挑战。会议共收到论 |
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