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关于板眼孔径3毫米“M”型压力喷咀的设计与试验
引用本文:范忠义.关于板眼孔径3毫米“M”型压力喷咀的设计与试验[J].中国乳品工业,1978(4).
作者姓名:范忠义
作者单位:黑龙江省杜尔伯特自治县乳品厂
摘    要:喷雾干燥是近代发展的先进干燥技术,1906年首次成功地用于奶粉生产。采用雾化器将物料分散为雾状液滴,在热风中干燥而获得粉状成品的过程,称为喷雾干燥。喷雾的目的是利用雾化器在外力作用下,将被干燥的物料(如浓奶)喷洒成极细的雾滴,借以增大物料表面积,从而缩短干燥时间。如牛奶喷洒雾滴平均直径以50微米计,每升

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