| 香薷挥发油与β-环糊精包合工艺的优化及其包合物的表征 |
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| 引用本文： | 李珊珊,向平,汤鹏宇,陈青.香薷挥发油与β-环糊精包合工艺的优化及其包合物的表征[J].广州化工,2019,47(22). |
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| 作者姓名： | 李珊珊 向平 汤鹏宇 陈青 |
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| 作者单位： | 贵州大学化学与化工学院化学系,贵州 贵阳,550025;贵州大学化学与化工学院化学系,贵州 贵阳,550025;贵州大学化学与化工学院化学系,贵州 贵阳,550025;贵州大学化学与化工学院化学系,贵州 贵阳,550025 |
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| 基金项目： | 大学生创新创业训练计划项目(贵大(国家)创字2016(040));贵州省优秀青年科技人才项目 |
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| 摘 要： | 以贵州省药用植物香薷新鲜地上部分为原料,采用水蒸气蒸馏法提取挥发油,采用水溶液法制备香薷挥发油β-环糊精包合物,利用星点设计-效应面法对其包合工艺进行优化,结果表明,最优包合工艺为:投料比为挥发油∶β-环糊精=1∶6. 31(m L∶g),包合时间242 min(4 h),包合温度59. 8℃。利用UV、IR、DSC和电镜扫描(SEM)对包合物进行表征,结果表明,香薷挥发油β-环糊精包合物已经形成。研究可为贵州省药用植物资源香薷的进一步开发利用提供理论依据。
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| 关 键 词： | 香薷挥发油 β-环糊精 星点设计-响应面法 包合物 表征 |
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