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Vergleich der Gehalte von Blei,Cadmium und Quecksilber in Lebern und Nieren unter und ab zwei Jahre alter Schlachtschweine und -rinder in Deutschland |
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| Authors: | Annett Martin Christine Müller-Graf Ina More Helmut Schafft Lüppo Ellerbroek Markus Spolders Matthias Greiner |
| Affiliation: | 1. Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR), Max-Dohrn Str. 8-10, 10589, Berlin, Germany 2. Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL), Mauerstr. 39-42, 10117, Berlin, Germany 3. c/o Institut für Lebensmittelqualit?t und -sicherheit, Stiftung Tier?rztliche Hochschule Hannover, Bischofsholer Damm 15, 30173, Hannover, Germany |
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