公共管理视角下的食品安全监管对策研究

<正>食品是人类赖以生存的重要基础，保障食品安全就是保护大众的健康。然而，从近几年频繁发生的食品安全事故中可以看到，我国现行的食品安全监管制度仍存在一定的漏洞和不足。食品安全是关系百姓健康和生命安全的重大问题，相关职能部门应充分发挥治理能力，在公共管理视角下对食品企业及其生产经营活动进行全面监管。