尿素包合法提纯亚麻籽油中α-亚麻酸工艺的优化研究 |
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作者姓名: | 郝文来 郝健 |
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作者单位: | 深圳市诚致生物开发有限公司 |
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基金项目: | 深圳市科技计划项目(20201216104032003); |
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摘 要: | 本文以亚麻籽油为原料油,α-亚麻酸为提取目标产物,采用单因素法研究了不同尿素溶液与脂肪酸体积比、包合温度、包合时间以及尿素-乙醇溶液浓度等对α-亚麻酸提取率的影响,优化了α-亚麻酸的提取工艺。实验结果表明,当脂肪酸与尿素溶液体积比为1∶45、尿素-乙醇溶液浓度为1mol·L-1、包合温度为-15℃、包合时间为24h时,α-亚麻酸提取率可达81%。并通过液相色谱对提纯的α-亚麻酸进行表征,α-亚麻酸在12.5min出峰,符合α-亚麻酸的出峰位置。
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关 键 词: | 亚麻籽油 α-亚麻酸 尿素包合法 提纯 |
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