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DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
甄文达 国际美食界的中国明星大厨
作者姓名:
陈纯
作者单位:
潘觉蛮;甄文达大师厨艺交流中心
摘 要:
如果说世界厨艺界也评选奥斯卡奖的话,那么甄文达的地位无异于就像华人导演李安成功进军好莱坞一样。几十年来,他依靠自己的努力,成功将中国烹饪带到了世界舞台,让越来越多的人认识到了中国美食的魅力。与此同时,他也成就了自己的辉煌事业。在某种程度上,他的名字要和下面名人一样成为中国人的骄傲:章子怡、李安、骆家辉、谭盾、朗朗……
关 键 词:
中国烹饪
文达
中国美食
中国饮食文化
导演李安
奥斯卡奖
谭盾
章子怡
中国菜
中华饮食文化
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