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拨乱反正 盼葡酒法规早日面世 正本清源 还葡萄酒业一片蓝天——对“野生”山葡萄酒野乱现象的透析
引用本文:鲁秦.拨乱反正 盼葡酒法规早日面世 正本清源 还葡萄酒业一片蓝天——对“野生”山葡萄酒野乱现象的透析[J].中国酒,2002(3):15-16.
作者姓名:鲁秦
摘    要:风起云涌话野生最早生产山葡萄酒的是在我国的东北地区,东北山葡萄酒是利用长白山区野生葡萄酿造的葡萄酒,是世界葡萄酒中一枝独秀的奇葩,曾经占据我国葡萄洒市场1/3的份额。然而,随着近年来人们对绿色食品的青睐,仿佛一夜之间,那些数不清品牌的,标榜着“野生”、“原汁”的所谓葡萄酒便风起云涌,横空出世。中国最大葡萄酒生产基地的山东烟台某超市的邹小姐对前来

关 键 词:中国  行业管理  葡酒法规  葡萄酒业
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