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| 玉米生产糖浆的工艺 | |
| 作者姓名： | 杨剑平 于幼萨 |
| 作者单位： | 西安市制糖厂； 西安市食品工业研究所； |
| 摘 要： | 我国生产葡萄糖浆多以淀粉为原料,虽然 ... |
| 关 键 词： | 葡萄糖浆 淀粉糖浆 玉米生产 玉米淀粉 液化法 原粮 出糖率 产葡萄 淀粉酶 化渣 |
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