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| 5-羟甲基糠醛合成的初步研究 | |
| 作者姓名： | 郑诗友 |
| 作者单位： | 安徽省化工研究院,安徽合肥,230041 |
| 摘 要： | 5-羟甲基糠醛是一种重要的生物基材料单体,具有非常广泛的应用价值。以果糖为原料制备5-羟甲基糠醛,考查了反应时间和反应温度对产品收率的影响,并对反应结果进行了讨论。 |
| 关 键 词： | 5-羟甲基糠醛 果糖 脱水 |
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