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新鲜招牌吃遍天
作者姓名:
谭兴勇 陈已文[摄影]
摘 要:
这是一组充满浓郁地方特色的招牌菜,虽然它的图片质量并不高,但我们可以看出,无论是选料还是制作手法,都体现着土菜的风貌。最主要的是,其中有些菜品强调当日制作当日售卖,既不提前做准备,也不会将剩余莱品留待隔天出售,自然深受顾客追捧。
关 键 词:
招牌菜
新鲜
地方特色
图片质量
制作
选料
菜品
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