膳食营养搭配结构对排球运动员身体机能的影响 |
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作者姓名: | 张国胜 |
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作者单位: | 郑州工业应用技术学院 |
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基金项目: | 河南省政府决策研究招标课题(编号:2018B350); |
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摘 要: | <正>排球是一项对抗性较强且具有间歇性特点的球类运动项目,排球运动员在比赛或训练中通常体能消耗较大,为此需加强营养补充,通过制定科学的膳食方案来调节运动员膳食结构均衡,保障其机体活力,助力运动员提升训练效率,进而取得良好的比赛成绩。排球运动员的膳食营养补充应以糖、蛋白质、水、无机盐、维生素、微量元素等为主,根据运动的不同阶段合理补充相应的能量物质。
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